Food
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Lunch & brunch by sisters [Tours]
Il y a quelques semaines, encore en plein confinement, je suis tombée sur une photo instagram Lunch and brunch by Sisters et j’ai buggué. Parce qu’à Paris, on adorait aller se faire un brunch le week-end, tester de nouvelles adresses… C’était notre petit plaisir familial dominical. À Tours, le brunch est nettement moins couru, et du coup, on ne trouve pas des tonnes d’adresses qui en proposent. Je t’ai déjà néanmoins parlé de 3 adresses de brunchs sympas à faire sur Tours. Donc quand j’ai vu passer cette publication de livraison de brunchs à domicile, j’ai forcément craqué et réservé pour le week-end suivant. La formule Brunch by Sisters Comme…
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Alimentation : comment casser les mauvaises habitudes ?
Adopter de bonnes habitudes alimentaires contribue à rester en bonne santé. À l’opposé, une mauvaise alimentation peut engendrer de nombreux déséquilibres, désagréments, voire maladies. Si le choix est vite fait entre les deux options, il n’est pas toujours facile de se départir des mauvaises habitudes que nous traînons souvent depuis plusieurs années. Mais rassure-toi, il n’est jamais trop tard pour casser ses mauvaises habitudes alimentaires. On partage avec toi ici quelques astuces pour commencer une vie loin des déséquilibres nutritionnels. Adopter un planificateur de menu Le stress inhérent à la gestion des repas oblige de nombreuses personnes à se résigner à manger la même chose tout le temps. Cela peut…
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Cuisiner avec du thé
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Peut-on prendre des cours de cuisine en ligne ?
Tu aimes la bonne nourriture et souhaites certainement prendre des cours de cuisine pour bénéficier de conseils avisés en la matière ? Deux options sont à ta portée : les formations en présentiels et celles organisées en ligne. Si ces dernières ont le vent en poupe depuis quelques dernières années, c’est bien parce qu’elles offrent de précieux avantages. Cependant, une question subsiste quant à leur faisabilité. Au regard de la technicité et du caractère pratique de la cuisine, comment est-ce possible de suivre ses formations en ligne ? Cet article te dévoile tout ! Les cours de cuisine en ligne : comment sont-ils délivrés ? Les cours en ligne sont…
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Cuisiner avec du thé
Le thé est bien plus qu’une simple boisson prise le matin ou à la fin d’un repas afin de mieux digérer. Il est en effet de plus en plus utilisé dans le domaine de l’art culinaire. Il est fréquent de voir aujourd’hui le thé utilisé en cuisine, et même en pâtisserie. Mais cuisiner avec du thé nécessite le respect d’un certain nombre de règles. Découvrez ici plus d’informations sur ce style culinaire. Comment associer le thé à la cuisine ? Pour cuisiner avec du thé, il est impératif de trouver le bon accord mets-thé. S’il s’agit de cuire de la viande, tu dois alors privilégier le thé noir. Ce dernier…
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Anniversaire : mes deux recettes pour oublier les bonbons
Qui n’aime pas les bonbons ? Nous ne nous lassons jamais de ces délicieuses sucreries qui égayent nos papilles gustatives. Quoique, ils ne nous font pas toujours du bien quand on abuse d’eux lors de certaines occasions comme un anniversaire. Et la tentation est forte ! Alors, pourquoi ne pas essayer d’autres substituts plus sains et tout aussi intéressants que ces gourmandises ? Découvre quelques recettes originales pour remplacer agréablement les bonbons et surprendre tes invités lors de ta prochaine fête d’anniversaire. L’alternative sucrée star de ton prochain anniversaire : la pizza sucrée La pizza sucrée est une alternative en vogue pour oublier les bonbons pendant un anniversaire. Pour cause,…
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Quel est le plateau de charcuterie idéal ?
Tu organises bientôt une soirée apéro entre amis ? Le plateau de charcuterie reste indéniablement une pièce maîtresse qui instaure la convivialité et régale joyeusement les papilles gustatives. Il n’est cependant pas toujours facile de déterminer quelle association de viandes réaliser face à la multitude de possibilités disponibles. Si tu as l’embarras du choix, pas de panique ! Découvre ici quelques conseils pour créer le plateau de charcuterie idéal. La charcuterie sans porc pour un plateau original L’originalité te permet de mettre à l’œuvre ta créativité pour créer un plateau authentique qui plaira à tous tes invités. C’est justement pour prendre en compte les habitudes et les croyances de chacun…
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Coups de coeur de Mars
J’ai plein de trucs sympas à te montrer, et pas trop le temps en ce moment alors je te fais un petit récap de mes récents coups de cœur. LES AFFICHES intelligentes de Ludilabel Crevette est en CE2 et on est à fond dans les conjugaisons (au présent) et les tables de multiplications. Pour donner un coup de pouce aux élèves, Ludilabel a eu l’idée de créer ces affiches récapitulatives, à poser comme par exemple ici au-dessus de l’espace de travail de ton mini. La bonne idée de Ludilabel, c’est que ces affiches sont personnalisables au prénom de l’enfant, et au niveau du design. Chaque poster coûte 12,95 € et…
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Abeille Box
Tu sais que mon petit plaisir coupable, c’est les box. Pourquoi coupable ? Parce qu’il faut bien l’avouer que souvent, avec les abonnements mensuels, tu te retrouves avec pleins d’objets que tu n’aurais pas acheté sinon. Aujourd’hui, je te parle d’une box un peu différente. Avec l’Abeille Box, tu reçois chaque mois dans ta boîte aux lettres du miel et des produits de la ruche. Pas question ici d’accumuler, mais plutôt de déguster 🙂 L’abeille box, c’est quoi ? Créée par Em’aco une petite entreprise du Lubéron, l’Abeille box met le miel au cœur de son offre. La marque souhaite partager les bienfaits et le plaisir de ce trésor avec…
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Unboxing de La Boit’Apéro
Comme tu le sais j’aime beaucoup le concept de box, pour le côté surprise mais aussi pour le côté découverte ! Si je suis moins fan d’un abonnement mensuel, car on finit souvent par accumuler des choses dont on n’a pas besoin, j’adore en offrir à mes amis ou ma famille, en one shot d’autant qu’aujourd’hui, on en trouve sur tous les thèmes. D’ailleurs je te renvoie à ma rubrique Les Box pour découvrir celles que j’ai déjà testées. Cela dit, il y a certaines box où l’abonnement mensuel ne me gêne pas : les box gourmandes 🙂 En général, de ces box là, il ne reste rien après ahah…
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2 alternatives au film plastique alimentaire en cuisine
À mon petit niveau, j’essaie de plus en plus au quotidien de produire moins de déchets et de vivre de façon plus écolo. Surtout j’essaie au maximum de limiter mon usage de plastique. Et il faut bien l’avouer, le film plastique alimentaire est une sale habitude ! Voici 2 produits que j’utilise pour limiter son usage. 1- Les (bee)Wraps C’est quoi au juste les wraps (appelés aussi bee-wrap) ? Un bee-wrap est un tissu recouvert de cire d’abeille qui va remplacer le cellophane dans ta cuisine. Perso, je les utilise surtout pour garder un morceau de pain ou de gâteau frais, pour mes sandwiches en mode nomade, ou pour un…
