Recettes
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8 monstrueuses recettes de Mug Cake :)
A moins de vivre au Pole Nord, tu as forcément entendu parler des MUG CAKE, LA recette rapide pour te faire ni une ni deux un gâteau maison, et monstrueusement gourmand (entendre que tes cuissots ne te disent pas merci). Mais qu’est-ce donc ? Comme son nom l’indique, c’est un gâteau fait dans une tasse (mug), et le tout en 5 minutes chrono. Le principe est simple : on prend une tasse, on suit la recette et on met au micro-ondes. Quelques minutes plus tard, on déguste. Idéal pour les fringales de 16 heures, les envies subites de sucre ou juste pour un plaisir gourmand solo… (PS : les enfants adorent…
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Recette de burger maison
Une recette toute simple pour ce week-end, et dirons-nous… réconfortante. Car oui, il commence à faire froid, Oui, on est obligé de manger consistant, pour tenir le coup (ça marche comme argument pour ne pas culpabiliser, non ?) Et au moins, tu sais ce que tu as mis dedans ! Pour ce plaisir coupable gustatif à 2, iI vous faudra… * 2 pains à burger * 2 oignons (ce sera plus goûtu en version oignon rouge) * 2 tomates * du fromage (vous pouvez râper à l’économe du bon comté, ou opter pour la version minimale des tranches de fromage pré-découpées) * 2 steacks aux oignons ou nature * quelques feuilles de…
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On se fait un petit cake pops ?
Avec l’été qui arrive, les barbecue party et autres piques-nique vont arriver en force. Et quoi de mieux pour le dessert que de préparer des cake pop ? Non seulement tu finis le repas en beauté (car c’est ma foi bien joli), mais en plus c’est un dessert gourmand avalé en 1,2,3 bouchées (selon ton niveau de goinfrerie). Voici une recette facile pour épater tes amis (régalade garantie) et des idées de décos pour tes cake pops (amis de la pâte à sucre, bonjour !) On est bien d’accord qu’on vise pas le dessert light, mais gourmand ! LA RECETTE TROP FACILE (pour 20 pièces) Les Ingrédients 2 œufs 100g de fromage frais à…
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Recette de la Salade de lentilles, pois chiche, fèves, feta et jambon de Parme
On m’a récemment envoyé à tester un succulent Jambon de Parme, que j’ai mangé à toutes les sauces (en apéro, en plâtrée de choux de Bruxelles à la crème de soja, et en salade). Je me suis tellement régalée que je ne résiste pas à vous partager la recette de ma salade maison : la Salade de lentilles, pois chiche, fèves, feta et jambon de Parme #mioum LES INGREDIENTS (pour 2 personnes) – 4 tranches de Jambon de Parme – 260 g de lentilles – 125 g de feta – 120 g de blé – 2-3 cs de pois chiche cuits – 2-3 cs de fèves Pour la vinaigrette : – 3 cs vinaigre…
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Recette: tartelettes aux pétales de pommes et confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman®
Malgré ce que le nom de mon blog pourrait laisser présager, je ne suis pas blogueuse culinaire. Par contre, j’adore cuisiner. Pâtisser. Sur Pinterest, je ne te raconte même pas le nombre de pin de food que je fais. Et celui qui cartonne le plus dans mon tableau MIOUM, c’est justement La Rose aux pommes : Le défi lancé par Bonne Maman tombe donc à point parce que j’avais envie d’essayer depuis un bail sans prendre le temps. Donc hop, voici comment les réaliser ! LES INGREDIENTS Pour 6 personnes 1 pâte feuilletée 1 pot de Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® 2 pommes Ariane 50 g de sucre en…
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Recettes et Cabas
Dans ma quête de manger mieux (ben oui, il serait temps) j’ai pris l’habitude de prendre régulièrement des box/paniers repas (notamment Foodette). Pourquoi ? Parce que le soir, souvent, j’avais tendance à n’avoir envie de rien de particulier. Comme l’homme est pareil, ça finissait une fois sur deux en féculents. On mangeait tout le temps pareil. Car on a beau dire, on cuisine tout le temps pareil. Les mêmes ingrédients, ceux qu’on a l’habitude d’acheter. Ceux qu’on connait bien. Sincèrement, ça m’a changé la vie. Ça facilite les courses, on mange des trucs qu’on n’avait jamais mangé, les recettes sont assez accessibles à tous. Les légumes sont frais, viennent…
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Les Croccante à l’italienne
Alors voilà, on m'a lancé un challenge : créer une recette pour agrémenter les chips apéritives San Carlo (je vous en avais parlé ici). Je n'avais qu'une seule contrainte : respecter le thème de l'Italie. Sur une chips. V'là la difficulté. Je me suis plongée dans les recettes italiennes, mais pour moi l'Italie dans l'assiette c'est : pasta, pizza, ou escalope de veau. Sur une chips, la belle affaire ! Et du coup j'ai commencé à me dire… Pizza, pizza 4 saisons, de quoi faire. J'avais envie de partir sur une déclinaison de 4 chips. Mais je n'arrivais pas à me décider à quoi mettre dessus, pour que cela reste…
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On a testé les 2 p’tits nouveaux chez Pago
Les jus Pago, vous connaissez forcément ! Déjà pour leur fameux mélange ACE à base d’Orange Carotte Citron… Et surtout parce que c’est souvent cette marque que vous retrouvez quand vous commandez un jus de fruit dans un bar/brasserie. Perso, mon fav’, c’est celui à la fraise. #Mioum Pour l’été, deux petits nouveaux Pago débarquent : * Le Jus au nectare de POIRE : à base de poire Williams * Le Jus MELON Fruits du soleil : à base de melon jaune Chez les Banane-Patèque on a eu l’occasion de les tester. Personnellement, je n’ai jamais été fan de poire. Je commence peu à peu m’y faire, mais j’avoue que je…
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Les gâteaux du samedi : les muffins au chocolat carambar
La semaine dernière, on a eu un gros succès avec l'homme lors de l'atelier Gâteaux du samedi, même si on a eu un mix de crise/gateaux partout/grosse dose d'impatience : le résultat était surtout que Crevette était ultra fière de ses gâteaux. Elle les a mangé avec application cette semaine. Sauf que samedi, ben y'en avait plus. Déception sur petit visage d'ange = trouver une solution. Alors j'ai commencé à instaurer une nouvelle tradition familiale : les gâteaux du samedi (qui comme je me connais va durer 1 mois tout au plus :p) Comme les sablés ça m'a paru un peu compliqué pour ma moins de 3 ans et que…
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Dinde muscadée, écrasée de patate {ma recette Blédina}
Je fais partie de la BlédiFamiily, en tant que maman blogueuse, et j'en suis ravie parce que c'est une belle marque, que nous avons beaucoup de valeurs en commun, et qu'elle accompagne ma Crevette depuis les débuts. On m’a proposé récemment de créer une recette pour eux, avec des légumes de saison. Un peu fête… pour bébé ! J’ai trouvé l’idée très sympa et me suis donc lancée. Je me suis inspirée de recettes pour adultes qui me plaisaient, les ai un peu adaptées en croisant les doigts que ça conviendrait. J’ai pensé Noel, Dinde, Patate douce… Je me suis aussi dit que c’était idéal pour tester de nouveaux aliments (butternut, et la…