Food
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Bonjour French Food #box
Je suis très fan de box qui permettent de découvrir des produits différents, nouveaux, souvent régionnaux… J’ai découvert celle de Bonjour French Food, assez récemment et aie eu l’occasion encore plus récemment de rencontrer la co-créatrice de la marque Véronique, charmante, passionnée, et motivée puisqu’elle m’a expliqué qu’ils sont une toute petite équipe (dont Julien, le co-créateur). Elle contient donc des produits régionnaux à la découverte de la France et de ses richesses culinaires. Bref, si tu es gourmet, gourmand et curieux, cette box est pour toi ! Des thés, du saucisson, des préparations de gâteaux, du chocolat, des rillettes, des miels, des petits plats (canard à l’orange par…
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Les repas de bébé : un jeu d’enfant ? #foodart
Avec Crevette, on peut dire niveau alimentation qu’on a été gâté. Elle mange quasiment toujours avec bon appétit. Par contre, pas n’importe quoi. Surtout depuis qu’elle a grandi car avant ses 1 an, elle mangeait de tout. Avec plaisir. Mais en grandissant, elle affirme de plus en plus ses goûts, ses envies. Aime manger avec les doigts. Ce que je laisse parfois faire, car je pense qu’il est important qu’elle expérimente les formes, les goûts, les textures, la consistance… Elle préfère encore la cuillere à la fourchette. Mais aimerait bien tester notre couteau. Dans ses rêves. On la laisse piquer dans notre assiette mais jusqu’à rpésent, on lui a toujours cuisiné ses plats…
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Charlotte et les 1000 jours
L'an dernier, j'avais été invitée au grand Forum de l'alimentation par Blédina où j'avais découvert la notion des 1000 jours. Ces fameux 1000 jours qui débutent dès que bébé est dans votre ventre, jusqu'à ses 3 ans. 1000 jours, c'est si peu dans toute une vie. Et pourtant, ce sont ces journées là qui vont compter pour sa santé de futur enfant et adulte. Ca veut dire qu'il faut commencer dès les deux petites barres sur le test de grossesse à penser à ce bébé en devenir. En faisant attention à ce qu'on mange. Boit. Fume (ou vapote). Grâce à ma participation à la BlédiFamily, j'ai eu droit récemment à…
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Les nouvelles recettes Blédichef #bledifamily
Comme je te l'ai déjà dit, je fais partie de la BlédiFamily. Déjà c'est un vrai plaisir sur le papier, parce que je trouve leurs produits ultra quali, et que depuis son plus jeune âge, Crevette a goûté et regoûté toutes leurs recettes. Mais c'est aussi valable en "vrai", car la marque souhaite avoir une vraie relation avec ses clientes. Et en tant qu'ambassadrice, je suis en lien direct avec eux. Je n'avais pas pu aller à la visite de leur usine, invitation qui m'avait vraiment séduite parce qu'une marque qui t'ouvre les portes, te montre tout de la façon dont les produits sont faits, c'est une marque qui a…
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C’est l’heure de l’apéro ! #nouveautés
1) J'ai découvert les Chips Na ! . Pour moi, Na ! c'est les compotes, les fruits en sachets pour le goûter. Mais la marque NA! (Nature addicts) propose aussi maintenant des Rice crackers, sans gluten, cuits au four (c'est-à-dire NON FRITS), et finement salés. Ce qui m'a surtout intriguée, ce sont les goûts proposés : Wasabi, poivre noir, paprika doux et sel et vinaigre. Osé non ? Autant vous dire tout de suite : j'ai ADORE. Sincèrement. Le poivre noir est une tuerie, fort mais avec un goût de reviens-y. Paprika, doux et fort en même temps. Wasabi par contre, ca déchire sa mémé : j'en mangerais pas des…
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Les rousses comptent pas pour des pruneaux
Il y a deux semaines, j'étais invitée à une Battle Culinaire spéciale Pruneaux d'Agen. J'étais contente parce qu'en général, c'est plutôt les blogueurs culinaires qu'on invite à ce genre d'event. Et j'adore cuisiner ! Le rendez-vous était à l'Annexe Kangourou (dans le 10eme) et on était une joyeuse bande : > 123 Gourmandises – Anissa > Cuisine et Dépendance – Lorence > Douce Cuisine dans les Nuages – Brigitte > Gazelle à Paris – Rizlane > La Cuisine d'Anne Hélène – Anne Hélène > Le Petit Monde de Natieak – Nathalie > Par Faim d'Aromes – Chloé > Sugar'n'Salé – Nicolas LA BATTLE MODE D'EMPLOI On a été dispatché par…
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Recette #14 Poulet aux navets et au thym
A partir de 8 mois. 5 min de préparation – 7 minutes de cuisson Les ingrédients Pour 200 g * 40 g de P’tit Pot Poulet * 40 g de P’tit Pot Pommes de Terre * 80 g de navets * 1 cc d’échalote finement hâchée * 1 cc d’huile d’olive * 1 petite pincée de thym La préparation 1. Laver les navets, les épelucher et les couper en tout petits cubes. 2. Dans une casserole, placer les cubes de navet et couvrir d’eau. Faire cuire pendant 7 minutes environ jusqu’à ce que les navets soient tendres. Les égoutter. 3. Dans une poêle, faire revenir l’échalote dans l’huile d’olive jusqu’à…
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Recette #1 Carottes & Potiron à l’orange
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A la découverte du lait Physiolac
Pendant les 6 premiers mois de sa vie, Crevette a vécu non-stop avec un bavoir autour du cou. En regardant les photos de ces premiers moments, à chaque fois je me vois avec un essui sur l'épaule. Glamour. Certes, les premiers mois, je ne pouvais pas vraiment y faire grand chose, car j'avais décidé de l'allaiter à 100%. La pédiatre m'avait dit que toute façon, jusqu'au 6 mois, les bébés ont un petit "clapet" dans la gorge qui n'est pas refermé et que c'est très fréquent (d'ailleurs 67% des bébés de 4 mois en bonne santé régurgitent au moins une fois par jour). Du coup, il a fallu attendre. Au…
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Recette #3 Veau à la patate douce
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Recette #13 Jambon aux tomates confites & parmesan
A partir de 8 mois. 2 min de préparation – 10 minutes de cuisson Les ingrédients Pour 200 G * 40 g de P’tit Pot Jambon * 40 g de P’tit Pot Pommes de terre * 120 g de tomates * 20 g de parmesan La préparation 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Laver les tomates, les couper en quatre et retirer les pépins. 3. Déposer les tomates sur un plat allant au four. Enfourner et laisser cuire 10 min. 4. Faire tièdir les P’tits Pots. 5. Dans le bol du mixeur, mettre les otmates, les 2 petits pots et le prsmesan râpé. Mixer jusqu’à obtention d’une purée à la…
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Recette #12 Purée de carotte aux petits champignons
2 min de préparation – 6 min de cuisson Dès 8 mois. Les ingrédients Pour 130g * 70 g de champignons de Paris frais * 1 cuillerée à café d’huile de tournesol * 80 g de P’tit Pot Carottes * 2 feuilles de persil La préparation 1. Laver les champignons, et ôter les pieds. Couper les champignons en petits morceaux. 2. Dans une poêle, faire chauffer l’huile de tournesol et y faire revenir les champignons pendant 6 minutes. 3. Faire tièdir le P’tit pot Carottes. 4. Dans le bol du mixeur, mettre les champignons, le P’tit pot Carottes et le persil. Mixer jusqu’à obtention d’une purée à la texture moulinée.…
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