Food, La vie à Tours

Dégustation de produits tourangeaux

Avant de partir chez ma cousine en Pologne, je cherchais une boutique pour offrir à ma famille un joli panier avec des spécialités de ma nouvelle région. Parce que comme nous, ils sont gourmands 🙂 En me promenant en ville avec mes parents, je suis tombée sur la boutique d’Anne Marie, au nom bien-nommé :  Le Cadeau Gourmand.

 

Des produits de qualité

De l’extérieur, la boutique ne paie pas de mine mais quand on entre, c’est une vraie caverne d’Ali Baba ! Des confitures, des rillettes, des macarons, des pâtés en tout fenre, des jus, des gâteaux, des alcools, du thé et du chocolat…

Les 3/4 des produits présentés sont 100% régionaux, le reste… Et bien d’autres régions de France pour la plupart  (Bretagne and co). Le thé reste du thé !

Elle fait également salon de thé et elle organise des ateliers dégustations !

 

Un atelier plus que gourmand

Avec les blogueuses de Tours (nous étions 10 filles :), nous avons donc assisté à un atelier dégustation dans la petite boutique. 

Nous nous sommes régalées ! Au menu : 

  • Jus de Pomme des Vergers de la Manse
  • Rillettes de poissons de Loire

  • Rillettes de Porc Rose (présentées dans des tomates cerises, super idée !!)
  • Rillettes de poires tapées

  • Toast au confit de vin de Loire et Ste Maure (une tuerie !)
  • Barre de céréales au riz noix de coco So Chèvre

  • Le véritable nougat de Tours (pâte sablée, fruits confits, confiture d’abricots et macaronade)
  • Macaron de Cormery (sans farine) (mioum)

  • Pralino amande de Provence 
  • Galets de la Loire (amandes) > gros coup de coeur !

Sachez qu’elle organise un atelier dégustation tous les mercredis du mois de juillet à 18h !

Une mine d’infos locales

Anne Marie est incollable sur les produits de la région : leur provenance exacte, leur mode de production… Et c’est un puits d’anecdotes croustillantes !

N’hésitez pas à aller la voir de ma part et à suivre sa page Facebook, elle y annonce toutes ses nouveautés et partage avec plaisir ses idées recettes !

 

Le cadeau Gourmand

38 rue Bernard Palissy
37000 Tours

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