Pour ma première invitation en tant que blogueuse à Tours, je dois dire que j’ai été super gâtée ! Invitée par un traiteur de Tours, Brossard Traiteur, à déguster un repas de fête… Et avant cela, à découvrir leurs coulisses ! Brossard traiteur, c’est qui ?  Un traiteur locavore, installé à La Riche, vers Tours. Une affaire familiale, car ce sont les parents de Fabrice Brossard, le patron actuel, qui ont créé l’entreprise.  Une histoire de famille donc, mais de passion et de bon gout aussi ! Des produits choisis avec soin, respectueux de l’environnement et des saisons.    En cuisine On a mis les charlottes, les combinaisons et hop,…