Le kit parfait pour concocter ton Bubble Tea à la maison !

Si tu me suis sur instagram, tu sais que je suis une mega fan de bubble te. Mon préféré : celui au thé jasmin au lait, avec des perles de tapioca. Rien que d’y penser j’en ai envie ! My Bubble Tea m’a proposé de tester son kit au matcha/tapioca. Pour tout te dire, j’ai un peu hésité parce que je ne suis pas la plus grand fan de thé vert matcha au monde, mais qu’est-ce que j’ai bien fait de dire oui. Spoiler alert : j’ai adoré !

My Bubble Tea : l’eshop pour tous les bubble tea

MY BUBBLE TEA, si tu ne connais pas, est le site où trouver TOUS les ingrédients pour concocter tes propres boba maison !

• Des kits bubble tea : milky fraise, aux perles de fruits, milky taro…
• des perles de fruit : citron, pomme verte, fruit de la passion, cerise, pêche, etc.
• des perles de tapioca
• des poudres : milky taro, milky faise, choco-noisettes
• du thé : noir, chai latte (miam), vert chun mee’n matcha, matcha bio, sencha Zhejiang….
• et tout le matériel qui va avec : pailles réutilisables, mug bubble tea (il est super joli !), infuseur à thé, etc.

Mode d’emploi pour le kit Bubble tea Matcha latte

Kit Bubble Tea Matcha Latte contient tout le nécessaire pour réaliser une recette facile de thé matcha aux perles de Tapioca :
– Du Thé vert Matcha Bio 20g
– Des perles de Tapioca 250g
– Un pot de miel au Thé Matcha 150g
– 8 pailles XXL Bubble Tea en canne à sucre.

Le kit convient pour la préparation de 8 Bubble Tea et coûte 24,90€. Avec MBB, on t’offre -15% avec le code B&P15 sur les kits Bubble tea ! #yeah

Pour s’en préparer un, c’est très simple :

1. Plongez les perles de tapioca dans de l’eau bouillante (10 volumes d’eau pour un volume d’eau). Quand elles remontent à la surface, comptez 2/3 minutes. Eteindre le feu. Laissez encore 2/3 minutes avant d’égoutter.
2. Prenez votre verre et diluez 1 cc de thé matcha dans 10 cl d’eau chaude. Mélangez.
3. Ajoutez 25 cl de lait chaud. Perso j’ai utilisé du lait d’avoine et c’était délicieux.
4. Ajoutez 1 à 2 cc de miel au matcha (ou autre miel). Mélangez.
5. Ajoutez 30 à 50 g de perles de tapioca cuites.
6. Dégustez !

Sur instagram, je t’ai fait un petit reel si ça t’intéresse !

Tu aimes les bubble tea ? (Attention si tu dis non ;p)