Depuis que je fais attention à mon alimentation, mes sens sont comme décuplés.    Le goût, bien évidemment. Mon orange de ce matin, absolument délicieuse, m’a (r)éveillée de façon très agréable. Yeux fermés, je l’ai dégustée avec grand plaisir. Il y a quelques jours, ma purée de céleri avait un goût orgasmique… J’apprécie, je goûte… je redécouvre. Essayer de manger en pleine conscience est vraiment un « travail » pour moi qui au fil des années aie complètement désappris à écouter ma faim, ma satiété.    Je ne me souviens même plus la dernière fois où j’ai mangé sans faire autre chose en même temps… Prendre le temps, regarder, savourer…   Les…