Le quinoa est un aliment riche en protéines, vitamines, minéraux et acides aminés essentiels. Disponible sous forme de grains rouges, blancs et noirs, cet aliment est adapté aux régimes végétarien et sans gluten. Il fournit malgré tout l’ensemble des nutriments indispensables à l’organisme et offre un goût de noix très apprécié des consommateurs. Pour t’aider à l’intégrer dans ton alimentation, je te propose 3 recettes faciles au quinoa bio. Salade fraîche de quinoa rouge Cette recette de salade utilisant du quinoa rouge bio disponible sur le site de Soleil Vie se réalise très facilement et rapidement. De plus, la présence de quinoa rouge au lieu du blanc donne plus de…