La collaboration antipréjugés Jadis et Gourmande X Tiffany Mazars

Pour Noël, Jadis & Gourmande frappe fort avec une édition limitée aussi gourmande que porteuse de sens. En collaboration avec Tiffany Mazars, la maison de chocolat lance le coffret « Faire fondre les préjugés » : une création qui prouve que le chocolat peut faire bien plus que régaler. À l’intérieur, 10 chocolats inclusifs et inédits, imaginés pour faire fondre les cœurs… et bousculer les idées reçues, tout en douceur.

Derrière chaque chocolat, une histoire

Une singularité. Une émotion. Comme pour les personnes en situation de handicap, chaque création est unique, précieuse, parfois mal comprise, mais toujours riche. Ici, 80 % des chocolats représentent des handicaps invisibles, à l’image de la réalité en France, et 20 % des handicaps visibles. Troubles psychiques, maladies chroniques, handicap auditif ou visuel, trisomie 21… Chaque carré raconte une réalité différente, traduite en textures, en intensités et en saveurs.

• « Choco-thérapie » // Troubles psychiques : chocolat blanc végétal, vanille et amande, incarne les troubles et maladies psychiques. Il a été choisi pour apaiser et apporter la douceur que ces troubles ne parviennent pas à accéder.

• « Aussi rare que toi » // Maladies rares et orphelines : représenté par le chocolat Ruby, naturellement rose aux notes acidulées et fraiches, sans colorant, ni amertume. Il a été associé à ces maladies car il est considéré comme le 4ème chocolat, c’est un chocolat rare tant par sa couleur que par son goût..

• • « À déguster sans arrière-pensées ! » // Maladies digestives : chocolat végétal pour palier aux troubles digestifs – avec une texture crémeuse. Il a été sélectionné pour sa capacité à être doux pour le ventre et donc très bien toléré.

• « Ecoute avec ton palais » // Handicap auditif : un chocolat blanc d’origine Papouasie avec une surprenante note naturellement anisée. C’est justement pour cette surprise gustative que l’association a été faite, comme un choc, une vibration intérieure que vivent les personnes concernées.

• « Le seul choc qui fait du bien » // Maladies chroniques : chocolat noir origine Madagascar à 67%, fruité-acidulé en attaque et persistant en bouche. Avec une longueur dans le palais afin de représenter le côté chronique, durable des douleurs.

• « Goût intense, concentration limitée » // Troubles du neurodéveloppement : chocolat noir 73% origine Vietnam, il est intense relevé d’une pointe de café, symbolise les troubles du neuro-développement : l’énergie, la vivacité, la créativité.

• « Inspire, croque savoure » // Maladies respiratoires : ce chocolat noir 70% origine Sao Tomé rend hommage aux maladies respiratoires : un souffle de fraîcheur et d’espoir. En effet, il a la particularité d’avoir des notes très fraîches dans la gorge, qui s’associe pleinement à ces maladies.

• • « À savourer les yeux fermés » // Handicap visuel : chocolat noir 75% originaire de Tanzanie, représenté par une inscription en braille sur le chocolat signifiant « bien vu »,  a des notes boisées qui voyagent dans le conduit ORL pour une expérience diffuse et surprenante. Une expérience gustative intéressante pour les personnes dont il manque le sens de la vue.

• « Trop savoureux » // Trisomie 21 : un chocolat noir 68% origine Philippines a une étonnante saveur naturelle de banane, fait écho à la trisomie 21 pour deux raisons, la couleur jaune comme ce fruit représente cette trisomie. Et une saveur “en plus”, comme un chromosome en plus — différente, précieuse, joyeuse.

Le message est fort, sans être moralisateur : nos différences ne sont pas des faiblesses, elles peuvent aussi inspirer. Comme le chocolat, parfois rare, parfois surprenant, souvent sous-estimé, mais toujours porteur de plaisir et de richesse. « Prenons soin de nos ressources humaines comme naturelles » : tout est dit.

Une réelle démarche inclusive

Tiffany Mazars est une voix engagée et inspirante, connue pour son travail autour du handicap invisible. Conférencière internationale et entrepreneure, elle œuvre depuis plusieurs années pour faire évoluer les regards, en défendant l’idée que la différence est avant tout une singularité, et non une limite. Autrice, sportive et présidente d’associations, elle multiplie les projets pour rendre l’inclusion concrète, accessible et positive. Avec cette collaboration, elle prouve une nouvelle fois que les messages les plus forts peuvent aussi passer par l’émotion, la créativité… et la gourmandise.

Ce coffret de 10 chocolats, vendu 19,80 € pour 120 g, est bien plus qu’un joli cadeau à glisser sous le sapin. Il a été fabriqué avec un ESAT, dans un lieu de travail adapté, et pensé pour être accessible au plus grand nombre, avec notamment une option en braille. Les chocolats sont éthiques, responsables et traçables, sans compromis sur la gourmandise. Et pour être délicieux, ils le sont ! Cerise sur le chocolat, 1€ reversé à l’association Un rêve un sourire pour chaque coffret vendu.

Disponible en boutiques Jadis & Gourmande et sur leur site, ce coffret est la preuve qu’à Noël, on peut offrir un cadeau qui a du goût, du cœur et du sens.