J’ai testé le menu gastronomique du midi chez Mensa & Potus à Tours

Je vais être honnête avec toi : je mange rarement dans des restaurants gastronomiques. Non pas par manque d’envie… mais souvent à cause des prix. Alors quand j’ai découvert que Mensa & Potus, à Tours, proposait un menu du midi à 23 € (entrée/plat ou plat/dessert) et 25 € pour les trois, je me suis dit que c’était clairement l’occasion de tester.

Et quelle belle surprise.

Une parenthèse élégante (mais sans chichi)

Dès l’entrée, le lieu donne le ton : cosy, chaleureux, raffiné, mais pas guindé. On est bien, tout simplement. La déco est soignée, lumineuse, avec ce petit supplément d’âme qui donne envie de s’installer et de prendre son temps.

On est également tout de suite bien accueuili. Et le service est à l’image du lieu : attentionné, fluide, avec cette petite touche de classe qui fait toute la différence sans en faire trop.

Et puis le repas commence… avec des amuses-bouches délicats, parfaits pour ouvrir l’appétit.

Un menu du midi bluffant

Avant toute chose, sache que c’est un menu unique : tu n’auras pas le choix entre plusieurs entrées / plats et desserts. Mais franchement, pour ce prix-là, je ne m’attendais pas à une telle finesse.

En entrée, j’ai découvert un œuf mollet, crémeux de salsifis et sauce meurette : tout en douceur, parfaitement équilibré.
En plat, une ballotine de saumon et églefin, poireaux braisés et sauce menthe coco : une association originale, pleine de fraîcheur. Petti bémol pour le poireau qui manquait de cuisson.
Et en dessert, un siphon bergamote avec crémeux et sorbet à l’orange sanguine : léger, acidulé, hyper agréable en fin de repas.

Et mention spéciale pour le pain maison : vraiment délicieux.

Le tout est servi dans une très belle présentation, avec un vrai souci du détail. On sent la cuisine créative, tout en étant nancrée dans le terroir.

Petit extra (que je ne regrette absolument pas) : pour 3 € de plus, j’ai pris un café accompagné de mignardises maison — une guimauve et un macaron au chocolat. La touche finale parfaite.

Mensa & Potus : deux ambiances différentes

À noter : juste à côté, Potus propose une version plus décontractée. Je ne l’ai pas testé, mais c’est un bar à vins et tapas avec, si j’en crois les avis, une ambiance conviviale et vivante.

Mais c’est sur que j’y passerai pour tester leurs tapas comme des croquetas de jamón au gorgonzola, un croque aux morilles et cheddar fumé, des falafels au curry noir ou encore du saumon fumé maison. Parfait pour un apéro / diner entre amis.

Côté boissons, la carte est tout aussi séduisante : vins de Loire bien choisis, mais aussi des cocktails comme le Spritz Loire Valley, le Negroni ou la Margarita.

Verdict

Mensa & Potus réussit le pari de proposer une gastronomie accessible le midi, sans compromis sur la qualité. Une cuisine fine, créative, un cadre élégant mais chaleureux… et une formule qui vaut vraiment le coup.

Clairement, une adresse que je garde précieusement — que ce soit pour un déjeuner raffiné… ou un verre en mode tapas chez Potus.