Dinde muscadée, écrasée de patate {ma recette Blédina}
Je fais partie de la BlédiFamiily, en tant que maman blogueuse, et j'en suis ravie parce que c'est une belle marque, que nous avons beaucoup de valeurs en commun, et qu'elle accompagne ma Crevette depuis les débuts.
On m’a proposé récemment de créer une recette pour eux, avec des légumes de saison. Un peu fête… pour bébé ! J’ai trouvé l’idée très sympa et me suis donc lancée. Je me suis inspirée de recettes pour adultes qui me plaisaient, les ai un peu adaptées en croisant les doigts que ça conviendrait.
J’ai pensé Noel, Dinde, Patate douce… Je me suis aussi dit que c’était idéal pour tester de nouveaux aliments (butternut, et la sauge que je ne mets jamais dans mes recettes). Un poil de muscade parce que j’adore ça.
Hop j’ai envoyé ma recette « Dinde muscadée, écrasée de patate douces et butternut aux herbes fraîches » pour validation. Blédina a proposé ma recette à ses experts nutritionnistes, qui l’ont un peu reformaté et j’ai dû me mettre aux fourneaux.
J’ai pris beaucoup de plaisir à la réaliser, un peu moins à prendre les photos (je ne suis vraiment pas douée 🙂
je vous invite à la découvrir dans le cadre des Idées de maman (et de blog) !
SI elle vous plait, n’hésitez pas à mettre une chouette note :p
PS : j’ai fait avec le reste de butternut des frites au four, bien grillé c’est à tomber par terre !