• Ces moments-là

    L’épiphanie alimentaire de Crevette

    Jusqu’à présent, Crevette a toujours eu une manie quand elle mange : elle commence toujours pas un type d’aliment (en général la viande car c’est ce qu’on appelle une viandarde) puis ensuite les féculents, et enfin les légumes. L’ordre pouvant varier selon l’envie et le plat servi.   Côté repas Mais cela impliquait deux ou trois règles de préparation pour moi :  on ne mélange pas les aliments : pour cela, on a longtemps utilisé des assiettes compartimentées  pas de sauce :  elle accepte tout juste un peu de beurre dans les légumes, tolère rarement la crème et n’aime que la sauce bolognaise dans les pâtes, et encore. Pas de…